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猕猴桃能预防贫血吗

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

猕猴桃可能对预防贫血有一定辅助作用,但无法直接预防或治疗贫血。贫血的发生通常与铁元素、叶酸或维生素B₁₂缺乏等因素有关,而猕猴桃富含维生素C、叶酸等营养成分,可能通过改善营养状态间接发挥作用。

猕猴桃含有丰富的维生素C,可促进非血红素铁的吸收,这对缺铁性贫血患者有一定益处。例如,食用含铁食物时搭配猕猴桃,能提高铁的生物利用率。此外,猕猴桃中的叶酸含量较高,适量摄入有助于预防叶酸缺乏引起的巨幼细胞性贫血。但叶酸缺乏导致的贫血仅占贫血类型的一部分,不能覆盖所有病因。

需要注意的是,贫血还可能由失血、慢性疾病、遗传性疾病(如地中海贫血)等引起,这些情况仅靠饮食无法预防。若已出现面色苍白、乏力等贫血症状,建议及时就医进行血常规、血清铁蛋白等检查,明确具体病因后针对性治疗。日常饮食中可保持多样化,适当增加动物肝脏、红肉等富含铁的食物,但不宜仅依赖单一食物预防疾病。

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