青鱼对改善皮肤健康有一定的帮助。青鱼富含多种营养成分，适量食用可能对维持皮肤状态有益，但需结合其他健康习惯共同调节。
青鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸，例如DHA和EPA，这类物质有助于调节皮肤细胞膜的完整性，减少炎症反应，对改善痤疮、湿疹等皮肤问题具有潜在益处。其含有的优质蛋白质可为皮肤组织修复提供原料，促进伤口愈合和胶原蛋白合成。此外，青鱼中的维生素D成分能参与皮肤屏障功能的维持，而硒元素则通过抗氧化作用减少自由基对皮肤的损伤。需注意的是，这些营养成分需通过均衡饮食整体摄入才能发挥作用。
日常建议每周食用1-2次深海鱼类，搭配富含维生素C的蔬菜水果以增强抗氧化效果。皮肤健康还需注意防晒、适度清洁和保湿护理，若存在严重皮肤问题应及时就诊皮肤科，在医生指导下配合药物治疗如维A酸乳膏、夫西地酸乳膏等外用药。