吃榆钱一般不能直接起到减肥的作用，但适量食用可能有助于辅助控制体重。其低热量、高纤维的特性可能对体重管理有一定帮助，但减肥仍需结合饮食调整和运动。
榆钱是榆树的果实，含有一定量的膳食纤维。膳食纤维能增加饱腹感，延缓胃排空速度，从而减少其他高热量食物的摄入量。此外，膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助维持正常的消化功能，但无法直接分解体内脂肪或减少热量吸收。单纯依靠吃榆钱并不能实现有效的体重控制，若过量食用反而可能因摄入过多膳食纤维引起腹胀等不适。
减肥需要采取科学的方式，建议保持均衡饮食，适当减少精制碳水化合物和脂肪的摄入量，并增加全谷物、蔬菜、优质蛋白的比例。同时需结合规律的有氧运动和力量训练来提高代谢率。若需要制定个性化减重方案，可咨询营养科医生或专业健身教练，避免盲目依赖单一食物。