刺梨对甲状腺功能异常者一般没有直接危害，但具体是否适合食用需结合个体情况。甲状腺功能异常包括甲状腺功能亢进或减退，刺梨作为一种富含维生素C的水果，适量食用通常不会加重病情，但需关注其可能对碘代谢的影响。
甲状腺功能亢进患者常需限制碘摄入，而刺梨本身碘含量较低，通常不影响病情。甲状腺功能减退若因碘缺乏引起，适量补碘有助改善，但刺梨并非主要碘来源，其作用有限。对于其他类型的甲状腺疾病，如自身免疫性甲状腺炎，刺梨的抗氧化成分可能有益，但尚无明确证据表明其直接影响甲状腺功能。
日常饮食中，甲状腺功能异常者应注意保持营养均衡。若存在特殊饮食限制或正在服用药物，建议咨询医生后再调整饮食。定期复查甲状腺功能指标，有助于及时了解病情变化并调整治疗方案。