刺五加作为传统中药材，通常具有护肝、抗氧化、抗疲劳、调节免疫以及改善代谢等功效和作用。其成分中的活性物质可能对肝脏健康产生一定影响，但具体效果因人而异。
1、护肝
刺五加中的紫丁香苷等成分可能通过促进肝细胞修复和再生，帮助改善化学性肝损伤。动物实验显示其能降低血清转氨酶水平，但人体作用机制仍需更多研究支持。
2、抗氧化
含有的总黄酮和多糖成分可清除自由基，减轻氧化应激对肝细胞的损害。这种抗氧化特性可能辅助维持肝脏正常功能，尤其对于长期服药或接触毒素人群具有一定保护作用。
3、抗疲劳
通过增强机体耐缺氧能力和能量代谢效率，间接降低肝脏代谢负担。对于慢性疲劳综合征患者，可能改善因过度疲劳导致的肝功能指标异常。
4、调节免疫
刺刺五加多糖能激活巨噬细胞功能，调节免疫系统平衡。这种免疫调节作用可能减轻自身免疫性肝炎等疾病的炎症反应，但需配合规范治疗。
5、改善代谢
其活性成分可影响糖脂代谢相关酶活性，辅助调节肝脏的解毒代谢功能。对非酒精性脂肪肝患者可能具有辅助改善肝脂质沉积的作用。
需要注意的是，刺五加作为中药材应在中医师指导下使用，肝功能异常者应及时就医明确病因。慢性肝病患者需定期监测肝功能指标，不能单纯依赖中药材进行治疗，避免延误规范诊疗。