蒲公英又称黄花苗，泡水饮用一般具有清热解毒、利尿通淋、消肿散结、清肝明目、促进消化等功效作用。其性寒味苦，归肝胃经，常用于辅助改善多种不适症状，具体如下：
1、清热解毒
蒲公英含有菊糖、胆碱等成分，能帮助清除体内热毒，适用于咽喉肿痛、目赤牙痛等实热证。对于风热感冒引起的咳嗽痰黄也有辅助缓解作用。
2、利尿通淋
其含有的钾元素和活性物质可促进尿液生成，对湿热下注导致的小便短赤、尿路涩痛等泌尿系统不适具有一定改善效果。
3、消肿散结
中医认为其散结功效有助于缓解乳腺炎初起的红肿热痛，可通过内服外敷配合使用。对于皮肤疔疮肿毒也有辅助治疗效果。
4、清肝明目
肝火上炎引起的眼睛干涩、视物模糊等症状，适量饮用蒲公英水可辅助降肝火。常与菊花配伍增强明目功效。
5、促进消化
含有的苦味素能刺激消化液分泌，改善食积腹胀、食欲不振等消化不良症状。胃火旺盛导致的口气重也可适当饮用。
需注意蒲公英性寒，脾胃虚寒者不宜长期大量饮用。建议每日用量控制在10-15克干品，用沸水冲泡后温服。若症状持续或加重，应及时就医明确诊断，避免延误治疗。