发物通常包括海鲜类、辛辣类、温热类等食物，具体种类可能因个人体质和疾病情况而有所不同。发物在中医理论中多指容易诱发旧病或加重现有症状的食物，日常需根据健康状况调整饮食。
1、海鲜类
常见如虾、蟹、带鱼、贝类等。这类食物富含异种蛋白，部分人群食用后可能引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿或呼吸道不适。中医认为海鲜性味寒凉或温热，可能影响气血运行，尤其对患有湿疹、荨麻疹等皮肤病或痛风患者易加重症状。
2、辛辣类
包括辣椒、花椒、生姜、大蒜等。这类食物辛温发散，可能刺激胃肠道黏膜，诱发胃痛、腹泻等不适。对于口腔溃疡、痔疮或炎症性疾病患者，辛辣食物可能加速局部血液循环，导致充血、疼痛加剧。
3、温热类
如羊肉、荔枝、龙眼、榴莲等。此类食物性质偏热，过量食用可能导致体内燥热内生，出现口干舌燥、便秘等症状。患有发热性疾病、阴虚火旺体质或皮肤疮疡的人群需谨慎食用，以免助长热邪。
日常若存在过敏史、术后恢复期或患有特定疾病，建议减少发物摄入。但健康人群无需刻意避食，均衡饮食更为重要。若出现食物相关不适，应及时就医评估，避免盲目忌口导致营养失衡。