急性胃炎的症状主要包括上腹部疼痛、恶心呕吐、食欲减退等，具体表现因人而异。患者可能伴随反酸、嗳气等不适感，严重时可能出现消化道出血。
1、上腹部疼痛
急性胃炎发作时，胃黏膜受到炎症刺激，常表现为上腹正中或偏左部位的隐痛、灼痛或绞痛。疼痛程度与炎症范围相关，进食后可能加重，部分患者会出现阵发性加剧。
2、恶心呕吐
胃部炎症导致胃动力紊乱，胃内容物排空受阻，常引发恶心感。呕吐物多为胃液或未消化食物，严重者可能含有血性物质，这种情况提示可能存在胃黏膜糜烂或出血。
3、食欲减退
炎症刺激会影响胃酸分泌和消化功能，患者常出现明显的食欲下降。部分患者会伴随餐后饱胀感，甚至因畏惧进食后疼痛加重而主动减少食量。
急性胃炎患者需注意饮食清淡，避免辛辣刺激食物。若出现呕血、黑便等异常症状，或持续呕吐导致脱水，应及时到消化内科就诊。治疗期间应遵医嘱用药，避免自行服用非甾体抗炎药等可能加重胃黏膜损伤的药物。