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哪些食物对胃更好?

贺柯庆 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

对胃更好的食物通常包括易消化、富含膳食纤维、含有特定营养成分的种类,例如南瓜、山药、香蕉等。这些食物有助于减轻胃部负担,促进胃黏膜修复。

1、南瓜

南瓜含有丰富的果胶和膳食纤维,果胶能够保护胃黏膜免受胃酸过度刺激,膳食纤维可促进胃肠蠕动,帮助消化。南瓜中的胡萝卜素和维生素也有助于维护胃部健康,适合蒸煮或炖汤食用。

2、山药

山药富含粘液蛋白和淀粉酶,粘液蛋白能附着在胃黏膜表面形成保护层,减少胃酸对黏膜的损伤。淀粉酶有助于分解食物中的淀粉,缓解胃胀等不适。山药适合蒸食或煮粥,尤其适合慢性胃炎患者。

3、香蕉

香蕉质地柔软易消化,所含的天然抗酸成分可中和胃酸,减轻反酸症状。其丰富的钾元素和果胶有助于调节胃酸分泌,但需选择成熟香蕉,未成熟的香蕉可能加重胃部不适。

日常饮食建议定时定量,避免暴饮暴食或过度节食。减少辛辣、油腻、过冷过热的食物摄入,若长期存在胃痛、反酸等症状,应及时就医检查,根据医生建议调整饮食或用药。

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