高尿酸人群通常应避免高嘌呤食物、高果糖食物以及酒精饮料等，以免加重病情或诱发痛风发作。合理控制饮食是管理尿酸水平的重要措施之一。
1、高嘌呤食物
嘌呤在体内代谢后会生成尿酸，过量摄入可能引起尿酸水平升高。动物内脏如猪肝、鸡心等嘌呤含量较高，部分海鲜如沙丁鱼、牡蛎以及浓肉汤、火锅汤等也属于高嘌呤食物。长期食用这类食物可能增加痛风发作风险。
2、高果糖食物
果糖会抑制尿酸排泄并促进内源性尿酸生成。含糖饮料如果汁、碳酸饮料，以及蜂蜜、高糖水果如荔枝、龙眼等均含有较多果糖。过量摄入可能干扰尿酸代谢平衡，导致血尿酸水平波动。
3、酒精饮料
酒精代谢过程中会产生乳酸，竞争性抑制尿酸排泄。啤酒本身含有嘌呤，白酒等烈性酒则会加重肝脏代谢负担。即使是少量饮酒，也可能短暂升高尿酸水平，增加关节疼痛等不适症状发生的概率。
建议高尿酸人群日常保持充足饮水，每日饮水量控制在2000ml左右以促进尿酸排泄。同时需注意控制体重，避免剧烈运动诱发尿酸波动。若通过饮食调整后尿酸仍持续偏高，应遵医嘱进行药物治疗或进一步检查。