脂肪肝患者早期可能无明显症状，随着病情进展可能出现乏力、肝区不适、食欲减退等表现。若合并其他肝脏疾病，还可能出现黄疸、腹水等症状。
1、乏力
脂肪肝患者因肝脏代谢功能下降，能量合成和储存能力减弱，可能导致全身性疲劳感。尤其在长时间活动后，这种症状可能更为明显。
2、肝区不适
肝脏脂肪浸润可能引起肝脏体积增大，牵拉肝包膜神经末梢，导致右上腹闷胀或隐痛。这种不适常在进食油腻食物后加重。
3、食欲减退
脂肪堆积会影响胆汁分泌和消化酶活性，导致患者出现食欲下降、饭后饱胀感。严重时可能伴随恶心、呕吐等消化道症状。
当病情进展至肝硬化阶段，可能出现皮肤黄染、蜘蛛痣、腹部膨隆等体征。日常应注意保持低脂饮食，控制体重在正常范围，避免饮酒。若出现持续性肝区疼痛、皮肤巩膜黄染或体重骤降，应及时到消化内科就诊，通过肝功能检测、肝脏彩超等检查明确病情程度。