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养胃吃什么食物好

贺柯庆 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

养胃可以适量吃小米粥、山药、南瓜、苏打饼干、香蕉等食物,但需注意食物无法替代药物治疗。如果存在胃部疾病,需在医生指导下规范治疗。

1、小米粥

小米粥质地柔软,富含B族维生素和膳食纤维,能减少胃黏膜刺激,适合胃酸分泌不足或消化不良者食用。煮粥时可搭配红枣或莲子,有助于增强营养吸收。

2、山药

山药含有粘液蛋白和淀粉酶,能附着在胃黏膜表面形成保护层,缓解胃酸对胃壁的侵蚀。清蒸或煮汤的烹饪方式更利于保留其营养成分。

3、南瓜

南瓜中的果胶和类胡萝卜素可促进胃部溃疡面修复,调节胃酸分泌。建议将南瓜蒸熟或煮成糊状食用,避免油炸或过甜的做法加重胃负担。

4、苏打饼干

苏打饼干呈弱碱性,能短暂中和部分胃酸,适合胃酸过多引起的反酸、烧心时少量食用。但因其含钠较高,不建议长期大量摄入。

5、香蕉

成熟的香蕉富含钾和天然抗酸成分,可缓解胃酸过多引起的灼热感。建议选择表皮有少量黑斑的熟香蕉,避免未成熟的香蕉加重胃胀。

日常需避免暴饮暴食,减少辛辣、酒精、咖啡因等刺激性食物摄入。若出现持续胃痛、反酸或体重下降等症状,建议及时进行胃镜检查,遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、枸橼酸铋钾颗粒等药物治疗。

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