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补气血吃什么食物好

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

补气血通常可以吃红枣、桂圆、动物肝脏等食物,必要时也可遵医嘱服用药物。补气血需结合个人体质和健康状况进行调整,避免盲目进补。

1、红枣

红枣富含铁元素和维生素C,中医认为其具有健脾益胃、补气养血的功效。适量食用红枣可促进血红蛋白生成,改善因缺铁引起的面色苍白、乏力等气血不足症状。日常可用红枣煮粥或泡水饮用,但需注意控制摄入量,避免过量引起消化不良。

2、桂圆

桂圆含有葡萄糖、蛋白质及多种矿物质,中医理论中其能补血安神、益心脾。对于气血两虚导致的心悸、失眠等症状有一定缓解作用。可将桂圆肉加入汤品或煮茶食用,但体质偏热或糖尿病患者需谨慎食用,以免加重内热或影响血糖。

3、动物肝脏

猪肝、鸡肝等动物肝脏含有丰富的血红素铁、维生素B12及叶酸,可直接被人体吸收利用,有助于改善缺铁性贫血。建议每周食用1-2次,采用清蒸或煮汤的方式减少油脂摄入。高胆固醇人群需注意控制食用量,避免血脂异常。

日常补气血需注意饮食均衡,可搭配瘦肉、菠菜、黑芝麻等食物。同时应避免过度劳累、熬夜,适当进行八段锦、散步等舒缓运动。若长期存在头晕、乏力、月经量少等气血亏虚症状,建议到中医科就诊,通过四物汤、八珍汤等中药方剂调理,避免自行滥用滋补品。

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