肺结核患者一般需避免辛辣食物、高脂肪食物以及酒精类饮品，合理饮食有助于病情恢复。
1、辛辣食物
辣椒、花椒等刺激性食物可能刺激呼吸道黏膜，引发咳嗽或加重咯血症状。肺结核患者常伴有咳嗽、痰中带血等症状，摄入辛辣食物易导致局部血管扩张，不利于病灶修复。
2、高脂肪食物
油炸食品、肥肉等高脂食物可能影响抗结核药物的吸收效果。肺结核治疗需长期服用利福平、异烟肼等药物，过量脂肪摄入会延缓药物代谢，降低血药浓度，从而减弱杀菌作用。
3、酒精类饮品
酒精可能加重肝脏代谢负担，与抗结核药物产生协同毒性。异烟肼、利福平等药物本身具有肝损伤风险，饮酒会进一步升高转氨酶水平，严重时可诱发药物性肝炎。
肺结核患者日常需注意补充优质蛋白和维生素，如鸡蛋、牛奶、新鲜果蔬等，以增强免疫力。若出现食欲减退或药物不良反应，应及时与主治医生沟通调整治疗方案，避免自行更改饮食结构或中断服药。