肝脏保养通常可以吃绿叶蔬菜、优质蛋白质以及富含维生素的水果等食物，有助于促进肝脏健康并减轻代谢负担。日常还需注意饮食均衡，避免高脂高糖饮食。
1、绿叶蔬菜
菠菜、西兰花等绿叶蔬菜富含叶绿素和多种抗氧化物质，能够辅助肝脏解毒并减少氧化应激对肝细胞的损伤。适量摄入这类蔬菜可促进胆汁分泌，帮助脂肪消化，从而降低肝脏负担。
2、优质蛋白质
鸡蛋、鱼肉及豆制品中的优质蛋白含有必需氨基酸，能促进肝细胞修复与再生。蛋白质摄入不足可能影响肝脏合成功能，但需控制每日摄入量在每公斤体重1-1.2克，避免过量增加代谢压力。
3、富含维生素的水果
蓝莓、柑橘类水果含有维生素C和花青素，可增强肝脏抗氧化能力。这类水果中的膳食纤维还能调节血脂水平，预防脂肪在肝细胞内过度沉积，对脂肪肝防治有辅助作用。
日常建议采用低盐低油的烹调方式，限制腌制食品和酒精摄入。若存在食欲减退、肝区疼痛等异常症状，需及时到消化内科进行肝功能检测和超声检查，排除病毒性肝炎等器质性疾病。