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腹泻吃什么食物有助于恢复

贺柯庆 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

腹泻期间适宜摄入的食物主要包括清淡易消化、富含电解质以及含有益生菌的种类,必要时可遵医嘱使用止泻或调节肠道菌群的药物。常见的食物有米粥、面条、香蕉等,药物包括蒙脱石散、口服补液盐等。

1、清淡易消化食物

腹泻时肠道功能减弱,建议选择低脂、低纤维的流质或半流质食物。例如大米粥、小米粥能提供碳水化合物且易吸收;煮软的面条、馒头片可减少胃肠刺激。这类食物能补充能量,同时避免加重消化负担。

2、富含电解质的食物

腹泻易导致钠、钾等电解质流失。香蕉含钾量较高,每100克约含358毫克钾离子,能帮助维持神经肌肉功能;土豆泥不仅含钾,还含有可溶性膳食纤维,有助于改善肠道渗透压。适量饮用稀释的苹果汁也能补充糖分和矿物质。

3、益生菌丰富的食物

酸奶中含活性乳酸菌,可调节肠道菌群平衡,建议选择无糖低脂品种。发酵食品如味噌汤含有酵母菌,有助于恢复肠道微生态环境。需注意避免选择含乳糖的乳制品,以防加重乳糖不耐受。

需要提醒的是,腹泻期间应避免高脂肪食物如油炸食品、坚果,减少粗纤维蔬菜摄入。若伴有持续发热、血便或脱水症状(尿量减少、眼窝凹陷),应及时就医进行粪便常规等检查。药物治疗需在医师指导下进行,避免自行服用止泻药掩盖病情。

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