减肥期间可以辅助瘦身的食物通常包括燕麦、鸡胸肉、西兰花等低热量且富含营养的食材。合理搭配这些食物有助于控制热量摄入，同时满足身体所需营养。
1、燕麦
燕麦富含可溶性膳食纤维β-葡聚糖，遇水后体积会膨胀3-4倍，能够延长胃排空时间，维持较久的饱腹感。其低升糖指数特性还能帮助稳定血糖，避免因血糖波动引发的饥饿感。建议选择原切燕麦片，避免添加糖分的即食燕麦产品。
2、鸡胸肉
作为优质蛋白质来源，每100克鸡胸肉约含23克蛋白质，而脂肪含量仅2克。蛋白质的食物热效应高达30%，比碳水化合物和脂肪更有利于能量消耗。建议采用水煮、烤制等低油烹饪方式，搭配蔬菜食用效果更佳。
3、西兰花
这种十字花科蔬菜每100克仅34大卡，却含有2.6克膳食纤维和丰富的维生素C。其含有的萝卜硫素可促进脂肪代谢酶活性，且高纤维特性有助于改善肠道蠕动。建议清蒸或白灼保留营养，每日摄入量控制在200-300克为宜。
日常饮食应注意保持热量缺口，将每日总摄入量控制在基础代谢的1.2倍左右。建议采用少食多餐模式，每餐搭配1-2种上述食物，同时配合每周150分钟中等强度运动。若体重长期不下降或出现代谢异常，建议咨询营养科医师进行个性化膳食指导。