低血糖患者通常可以吃快速升糖食物、复合碳水化合物以及高蛋白食物，必要时需遵医嘱使用药物。发生低血糖时及时补充糖分是关键，长期则需调整饮食结构预防发作。
1、快速升糖食物
出现心慌、出汗等低血糖症状时，应立即食用15-20g含单糖或双糖的食物。糖果、蜂蜜、果汁（如苹果汁）能在5-15分钟内快速升高血糖，200ml含糖饮料或4-5块硬糖可提供有效糖分。需注意避免过量摄入导致血糖剧烈波动，症状缓解后需跟进进食。
2、复合碳水化合物
血糖稳定后应选择全麦面包、燕麦片等低升糖指数主食。这类食物含有膳食纤维和缓释碳水化合物，既能持续供能，又可避免血糖快速回落。建议搭配杂粮饭、荞麦面条等作为日常主食，每餐摄入量约拳头大小。
3、高蛋白食物
坚果、低脂奶酪、水煮鸡蛋等富含蛋白质的食物可延缓胃排空速度。腰果、巴旦木等坚果每日摄入20-30g，与碳水化合物搭配食用效果更佳。注意选择原味坚果避免额外糖分摄入，乳糖不耐受者可选植物蛋白饮品。
日常应保持规律饮食，每隔3-4小时进食一次，外出随身携带饼干等应急食品。反复发作低血糖需及时就医，糖尿病患者可能需要调整降糖方案，在医生指导下备用葡萄糖片或胰高血糖素制剂。用药期间需加强血糖监测，避免自行增减药物剂量。