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吃什么食物可以降低血压?

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

高血压患者通常可以吃芹菜、香蕉、深海鱼等食物辅助调节血压,但药物需遵医嘱使用。血压升高可能与钠盐摄入过量、血管阻力增加等因素有关,合理饮食有助于辅助改善。

1、芹菜

芹菜富含芹菜素、钾等成分,其中芹菜素具有一定的舒张血管作用,钾元素可促进钠离子排出,从而辅助降低血容量。日常可凉拌或清炒食用,但需避免过量摄入,以免引起胃肠不适。

2、香蕉

香蕉含有丰富的钾元素,每100克约含256毫克钾,适量补充钾有助于维持细胞内外的钠钾平衡,减少钠离子对血管壁的刺激。建议每天食用1-2根,但糖尿病或肾病患者需控制摄入量。

3、深海鱼

三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含Omega-3不饱和脂肪酸,能够调节血脂代谢,减轻血管内皮炎症反应,从而辅助改善血管弹性。每周食用2-3次,每次约100克,以清蒸或水煮方式烹饪更佳。

血压升高人群需注意调整饮食结构,每日钠盐摄入量控制在5克以内,避免腌制食品及加工肉类。若通过饮食调节后血压仍高于140/90mmHg,建议及时就医,遵医嘱使用硝苯地平控释片、厄贝沙坦片、氢氯噻嗪片等药物进行规范治疗。

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