轻断食是一种通过限制进食时间或热量摄入的饮食方式，可能引发低血糖、营养不良、代谢紊乱、胃肠道不适以及情绪波动等副作用。具体表现因人而异，需根据个体情况调整方法。
1、低血糖
轻断食期间热量摄入不足可能导致血糖水平下降，出现头晕、乏力、心慌等症状。尤其是糖尿病患者或血糖调节功能较差的人群，过度限制饮食可能诱发严重低血糖反应。
2、营养不良
长期或过度的轻断食可能减少蛋白质、维生素、矿物质等营养素的摄入，导致脱发、免疫力下降、贫血等问题。例如，铁元素不足可能引发疲劳，钙摄入不足可能影响骨骼健康。
3、代谢紊乱
突然减少热量摄入可能打乱基础代谢率，导致身体进入“节能模式”，反而降低脂肪燃烧效率。部分人可能出现月经周期紊乱、甲状腺功能异常等内分泌失调问题。
4、胃肠道不适
空腹时间延长可能刺激胃酸分泌，引发胃痛、反酸、腹胀等症状。尤其是有胃炎或胃溃疡病史的人群，轻断食可能加重消化道负担。
5、情绪波动
饥饿感可能影响神经递质平衡，导致焦虑、易怒、注意力不集中等情绪问题。长期处于饥饿状态还可能增加暴饮暴食的风险，形成恶性循环。
轻断食需根据个人体质合理设计饮食方案，避免每日热量摄入低于基础代谢需求。出现持续性头晕、乏力或月经异常等情况，应及时停止并就医。特殊人群如孕妇、青少年、慢性病患者应在医生指导下调整饮食模式，不建议自行尝试严格的热量限制。