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吃什么食物能清肺

李少峰 呼吸内科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

清肺通常可以吃梨、百合、银耳、白萝卜、蜂蜜等食物,部分患者也可遵医嘱使用川贝母、枇杷膏等药物辅助调理。中医理论中“清肺”多指清除肺热、润燥养阴,需根据体质合理选择。

1、梨

梨含有丰富的水分、维生素及膳食纤维,中医认为其性凉味甘,具有生津润燥、清热化痰的功效。适当食用可缓解因肺热引起的干咳、咽干等症状,尤其适合秋季干燥季节食用。

2、百合

百合含有黏液质及生物碱等成分,中医常用其润肺止咳。对于阴虚肺燥引起的久咳、痰中带血等症状,可用鲜百合煮粥或炖汤,有助于养阴润肺、宁心安神。

3、银耳

银耳富含多糖类物质,能够滋阴润肺、益气清肠。其胶质成分可附着在呼吸道黏膜表面,缓解干燥引起的咳嗽,适合与莲子、枸杞搭配炖煮,增强润肺效果。

4、白萝卜

白萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进消化、化痰清热。针对肺热痰多、胸闷气喘的情况,生食或煮水饮用有助于稀释痰液,辅助改善呼吸道不适。

5、蜂蜜

蜂蜜含有葡萄糖氧化酶及多种矿物质,具有润燥解毒的作用。温水冲泡蜂蜜可舒缓咽喉干燥,但需注意糖尿病患者慎用,且一岁以下婴幼儿不可食用。

日常需注意避免吸烟及接触二手烟,保持室内空气流通湿润。若出现持续咳嗽、咳痰或呼吸困难等症状,建议及时到呼吸科就诊,完善肺部CT等检查,避免盲目依赖食疗延误病情。

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