糖分摄入不足可能会出现头晕、心慌手抖、代谢异常等症状。由于糖分是人体重要的能量来源，长期摄入不足容易引发多种不适反应，需通过合理饮食进行调整。
1、头晕
糖分是大脑的主要能量来源。当糖分摄入不足时，血液中的葡萄糖浓度降低，可能导致脑细胞供能不足，出现头晕、视物模糊等症状，严重时可能伴随站立不稳或晕厥。
2、心慌手抖
低血糖状态下，交感神经系统会被激活以提升血糖水平。这种代偿机制可能引发心慌、手部震颤、皮肤湿冷等自主神经反应，部分人群还会出现明显的饥饿感。
3、代谢异常
长期糖分不足会迫使机体分解脂肪供能，产生大量酮体可能导致呼气带有烂苹果味。这种情况若持续存在，可能引发电解质紊乱，伴随体重异常下降、肌肉消耗等症状。
日常应注意保证每日碳水化合物摄入量不低于130克，优先选择全谷物、薯类等复合碳水。若频繁出现面色苍白、意识模糊等严重低血糖症状，应及时携带含糖食物并就医检查。糖尿病患者需特别注意在医生指导下调整饮食结构，避免擅自过度控糖。