猩红热是由A组β型溶血性链球菌感染引起的急性呼吸道传染病，其典型症状包括发热、咽痛、皮肤弥漫性红色皮疹、草莓舌以及恢复期皮肤脱屑等。这些症状具有特征性表现，可帮助临床医生进行初步判断。
1、发热
患者通常突发高热，体温可达39-40℃，常伴有畏寒、头痛等全身中毒症状，发热程度与感染严重程度相关，可能持续3-5天不退。
2、咽痛
咽喉部明显充血肿胀，扁桃体可见黄白色渗出物，吞咽时疼痛加剧，部分患者会出现颈部淋巴结肿大压痛，这是链球菌感染引发的局部炎症反应。
3、皮疹
发病后1-2天全身出现密集点状充血性红疹，按压后暂时褪色呈现苍白色，皮疹从耳后、颈部开始，24小时内蔓延至躯干及四肢，在皮肤皱褶处如腋窝、肘窝可见深红色线条（帕氏线）。
4、草莓舌
发病初期舌苔白厚，舌乳头红肿突出呈草莓状；约3天后舌苔脱落，舌面呈鲜红色杨梅样外观，这是猩红热的特征性体征。
5、脱屑
病程第1周末开始出现皮肤脱屑，先从面部开始呈现糠屑状脱落，手掌、足底可呈大片状脱皮，脱屑过程可持续2-4周，此阶段仍具有传染性需注意隔离。
出现持续性高热、全身皮疹等疑似猩红热症状时，应及时到感染科就诊并进行咽拭子细菌培养确诊。确诊患者需遵医嘱使用青霉素类抗生素规范治疗，同时做好呼吸道隔离措施，保持皮肤清洁避免抓挠破损，居家休息至症状消失且传染期结束。密切接触者应观察7天，儿童患者康复后2-4周需进行尿常规检查排除肾炎等并发症。