养肝通常可以吃绿叶蔬菜、优质蛋白食物、富含维生素的水果等食物，但具体饮食需结合个人情况调整。日常需保持均衡饮食，避免过度依赖单一食物。
1、绿叶蔬菜
菠菜、芹菜、西兰花等绿叶蔬菜富含膳食纤维、叶绿素和多种维生素，有助于促进肝脏代谢毒素，减轻肝脏负担。其中的抗氧化成分还能帮助减少自由基对肝细胞的损害，辅助维持肝脏正常功能。
2、优质蛋白食物
鸡蛋、鱼肉、豆制品等食物含有丰富优质蛋白质，可为肝脏提供修复肝细胞所需的氨基酸。适量摄入有助于促进肝组织再生，增强肝脏的合成功能，但需避免过量食用以免增加代谢负担。
3、富含维生素的水果
蓝莓、橙子、猕猴桃等水果富含维生素C和抗氧化物质，能够增强肝脏解毒酶的活性，辅助清除体内有害物质。适量食用这类水果还可改善肝脏微循环，但需注意控制糖分摄入量。
日常养肝需避免长期摄入高脂肪、高糖食物，限制酒精摄入。若存在肝脏疾病或明显不适症状，应及时到消化内科或肝病科就诊，完善肝功能检查，遵医嘱进行规范治疗。