黑鱼对改善贫血症状可能有一定帮助，但具体效果因人而异。贫血的类型较多，如缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血等，黑鱼中的营养成分可能对部分类型贫血有辅助作用，但仍需结合具体病因进行综合治疗。
黑鱼富含优质蛋白质和铁元素，其中蛋白质是血红蛋白合成的原料，铁元素是血红蛋白的重要组成部分。对于缺铁性贫血患者，适量食用黑鱼可帮助补充机体所需的铁元素，促进血红蛋白生成。但需注意，动物性食物中的血红素铁吸收率较高，建议搭配富含维生素C的蔬菜以提高铁的吸收率。
若贫血由维生素B12或叶酸缺乏引起，如巨幼细胞性贫血，此时单靠食用黑鱼效果有限，需遵医嘱补充维生素B12片、叶酸片或复方硫酸亚铁颗粒等药物。对于再生障碍性贫血等骨髓造血功能障碍引起的贫血，则需通过环孢素软胶囊、司坦唑醇片等药物治疗，甚至进行造血干细胞移植。
日常可适当将黑鱼作为膳食补充，但出现面色苍白、乏力等贫血症状时，应及时进行血常规、铁代谢等检查。确诊后需在医生指导下规范使用琥珀酸亚铁片、右旋糖酐铁口服液等药物，同时注意均衡饮食，避免饮用浓茶或咖啡影响铁吸收。