火龙果对预防贫血有一定辅助作用，但不能作为主要手段。贫血的防治需结合具体类型，均衡饮食更为重要。火龙果中的营养成分可在一定程度上辅助改善缺铁性贫血，但无法替代针对性治疗。
火龙果含有少量铁元素及维生素C，其中维生素C有助于促进非血红素铁的吸收，从而提升机体对铁元素的利用效率。但火龙果本身的铁含量较低（约0.56mg/100g），远低于动物肝脏（22.6mg/100g）等富铁食物，单纯依靠火龙果补铁难以满足日常需求。此外，火龙果中含有的天然红色素甜菜红素虽具有抗氧化作用，但与血红蛋白合成无直接关联。
预防贫血需要综合补充铁、叶酸、维生素B12等造血原料。建议日常增加红肉、动物血制品、深绿色蔬菜的摄入，必要时可在医生指导下服用琥珀酸亚铁片、多糖铁复合物胶囊、右旋糖酐铁口服液等补铁药物。若出现面色苍白、乏力等贫血症状，应及时进行血常规和铁代谢检测，排除地中海贫血、再生障碍性贫血等疾病。
合理膳食结构是预防贫血的基础，建议每日摄入12种以上食物。火龙果可作为膳食纤维和微量元素的补充来源，但不宜过量食用以免引起腹泻。确诊贫血的患者需遵医嘱规范治疗，避免自行通过单一食物调理延误病情。