蒺藜作为一味中药材，通常被认为具有一定的抗氧化和延缓衰老作用。其功效作用主要包括抗氧化、延缓衰老、调节免疫、改善血液循环以及保护心血管系统等，但具体效果因人而异，需遵医嘱使用。
1、抗氧化
蒺藜含有黄酮类化合物、多糖等活性成分，这些物质能够清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。现代药理学研究显示，其提取物在动物实验中表现出抑制脂质过氧化的效果。
2、延缓衰老
通过抗氧化机制减轻细胞老化，蒺藜可能间接延缓皮肤和器官的衰老进程。部分实验表明，其成分可增强超氧化物歧化酶活性，从而提升机体自身抗衰老能力。
3、调节免疫
该药材中的皂苷类成分可刺激巨噬细胞活性，增强非特异性免疫功能。临床常用于辅助改善体质虚弱者的免疫力，但需配伍其他药物综合调理。
4、改善血液循环
中医认为蒺藜具有活血功效，可促进微循环。现代研究证实其能扩张血管、降低血液黏稠度，对血瘀引起的肢体麻木等症状可能有一定缓解作用。
5、保护心血管系统
动物实验发现蒺藜总皂苷可调节血脂代谢，抑制动脉粥样硬化斑块形成。其抗氧化特性同时有助于减轻心肌细胞氧化损伤，但临床疗效尚需更多研究验证。
使用蒺藜前建议咨询中医师，根据体质辨证施治。孕妇及出血倾向者慎用，不可替代正规抗衰老治疗。日常应保持均衡饮食，配合适度运动，才能更好达到延缓衰老的效果。