甲鱼对改善视力可能有一定帮助，但效果有限且因人而异。甲鱼含有维生素A、锌及DHA等营养成分，合理食用可作为饮食补充，但不能替代正规治疗。
甲鱼中的维生素A有助于维持视网膜正常功能，缺乏可能导致夜盲症。锌元素参与视觉神经信号传导，对视神经健康有一定支持作用。DHA作为视网膜重要组成成分，适量摄入可能辅助视力发育。但甲鱼并非治疗性食物，其营养含量有限，且胆固醇含量较高，过量食用可能引起代谢负担。
日常护眼建议保证胡萝卜、蓝莓等富含叶黄素食物的摄入，避免长时间用眼。若出现视力下降、视物模糊等症状，应及时到眼科进行验光检查，排除近视、白内障等器质性病变。甲鱼可作为辅助营养来源适量食用，但不应过分依赖单一食物改善视力。