甲鱼对降低血压没有直接的治疗效果，但作为健康饮食的一部分可能对整体心血管健康有益。高血压的治疗通常需要结合药物和生活方式调整，单靠食物无法达到有效控制血压的目的。
甲鱼含有优质蛋白质、矿物质及不饱和脂肪酸等成分，适量食用有助于补充营养。其中不饱和脂肪酸可能对调节血脂有一定辅助作用，但血脂调节与血压控制属于不同的生理机制，两者并无直接关联。目前尚无权威研究证实甲鱼中的特定成分具有明确的降压效果，因此不能将其视为降压食物。
对于高血压患者，建议采取低盐饮食、规律运动并在医生指导下使用降压药物。若想通过饮食辅助管理血压，可多摄入富含钾、镁元素的食物如香蕉、菠菜等，同时减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入。日常需注意监测血压变化，若发现血压持续升高或波动较大，应及时就医调整治疗方案。