姜黄可能对缓解头痛有一定帮助，但其效果因人而异且缺乏足够临床证据支持。姜黄中的姜黄素具有抗炎和抗氧化特性，可能通过减轻炎症反应或调节神经递质来改善某些类型的头痛，但并非所有头痛类型都适用。
姜黄素可能通过抑制前列腺素合成和抑制核因子κB途径来减轻炎症性头痛。对于紧张性头痛，姜黄可能通过缓解肌肉紧张发挥辅助作用。但偏头痛的发病机制复杂，涉及三叉神经血管系统和皮质扩散性抑制，姜黄在这方面的作用尚不明确。
建议头痛患者优先明确病因，在医生指导下进行规范治疗。若尝试使用姜黄，可选择标准化姜黄素补充剂，每日剂量不宜超过3克。注意姜黄可能影响抗凝药物代谢，服用华法林等药物者需谨慎。持续性头痛或伴随视力改变、发热等症状时应及时就医排查器质性疾病。