罗汉果作为药食同源的中药材，一般具有抗氧化、清热润肺、利咽开音、缓解便秘以及辅助调节血糖等功效和作用。其活性成分能够对人体产生多方面的调节效果，但具体作用因人而异。
1、抗氧化
罗汉果含有多种天然抗氧化物质，这些成分能够中和体内自由基，减轻氧化应激反应。自由基过量会加速细胞老化，而罗汉果中的多酚类物质通过清除自由基，有助于延缓皮肤和器官组织的氧化损伤。
2、清热润肺
中医认为罗汉果性凉味甘，归肺经，能清肺热、润肺燥。对于因肺热引起的咳嗽痰黄、咽喉干痛等症状，用罗汉果泡水饮用可起到缓解作用，其有效成分能滋润呼吸道黏膜。
3、利咽开音
罗汉果中的三萜类化合物具有抗炎作用，可改善咽喉部充血水肿状态。对于教师、歌手等用嗓过度人群出现的声嘶症状，适量服用有助于恢复声带弹性，保持嗓音清亮。
4、缓解便秘
罗汉果富含膳食纤维和润肠成分，能促进肠道蠕动并增加粪便含水量。其润下作用较温和，适合阴虚肠燥型便秘患者，通过调节肠道菌群平衡改善排便困难。
5、辅助调节血糖
研究表明罗汉果甜苷具有类似胰岛素的生物活性，可促进外周组织对葡萄糖的利用。这种代糖成分不会引起血糖剧烈波动，适合糖尿病患者作为天然甜味剂替代蔗糖。
日常可用1/4个罗汉果泡水饮用，但不宜过量。由于罗汉果性偏寒凉，体质虚寒、脾胃虚弱者应慎用，孕妇及经期女性使用前建议咨询中医师。若出现腹泻等不适反应需立即停用，症状持续应尽早就医。