蜜糖对提高免疫力可能有一定的辅助作用，但无法替代药物或主要治疗手段。其含有的营养成分和抗氧化物质可能在一定程度上支持免疫系统功能，但具体效果因人而异。
蜜糖中含有多酚类化合物等抗氧化成分，这些物质能够帮助中和体内自由基，减少氧化应激对免疫细胞的损伤。适量摄入可能通过这种机制间接增强机体防御能力。其含有的微量维生素B族和矿物质如锌、铁等元素，尽管含量不高，但作为营养补充可能对维持正常免疫功能产生积极影响。某些研究显示蜜糖中的抗菌因子如葡萄糖氧化酶产物可能抑制病原微生物繁殖，这种特性可能在局部免疫防御中发挥作用。
由于蜜糖中糖分含量较高，过量摄入可能增加代谢负担。建议每日摄入量控制在25克以内，用温水冲泡避免高温破坏活性成分。糖尿病患者、婴幼儿等特殊人群应谨慎食用。维持免疫力需要均衡膳食结构，保证优质蛋白、新鲜果蔬的摄入，配合规律作息和适度运动更为重要。若出现反复感染等免疫力低下症状，应及时就医进行系统评估。