曲曲菜目前尚无明确医学证据表明其具有直接降低血压的作用。作为一种野菜，其营养价值可能对健康有一定益处，但无法替代正规的降压治疗。
曲曲菜含有膳食纤维、维生素及矿物质等成分，可能通过促进代谢、改善饮食结构等方式间接辅助维持血压稳定。但高血压的形成涉及血管弹性、血容量及神经调节等多重机制，仅靠食物难以实现有效控制。若血压持续升高，不及时用药可能加重心脑血管损伤风险。
建议高血压患者遵医嘱规范使用硝苯地平缓释片、厄贝沙坦片、氢氯噻嗪片等降压药物，同时保持低盐饮食和规律作息。日常可监测血压变化，避免自行依赖食疗延误病情，出现头晕或血压波动时应及时心血管科就诊。