桑黄作为传统中药材，一般具有增强免疫力、抗氧化、护肝、抗炎以及调节血脂等功效和作用。其应用需在医生指导下进行，不可替代正规治疗。
1、增强免疫力
桑黄中的多糖成分可激活巨噬细胞、T淋巴细胞等免疫细胞，促进细胞因子分泌，从而增强机体非特异性免疫功能，帮助抵御外界病原体侵袭。
2、抗氧化
桑黄含有的酚类物质能清除体内自由基，减轻氧化应激反应，降低脂质过氧化水平。实验研究表明其提取物对DPPH自由基清除率可达70%以上。
3、护肝
所含萜类化合物可促进肝细胞修复，增强肝脏解毒功能。动物实验显示桑黄对四氯化碳诱导的肝损伤有保护作用，能显著降低血清转氨酶水平。
4、抗炎
通过抑制环氧酶-2（COX-2）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）等炎症介质的表达，桑黄对急慢性炎症均显示调节作用，对关节炎模型大鼠足肿胀抑制率可达40%。
5、调节血脂
桑黄中的甾醇类成分可抑制胆固醇合成关键酶HMG-CoA还原酶活性，降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平，同时提升高密度脂蛋白含量。
桑黄虽有一定保健价值，但不同体质人群可能产生不同反应。使用前应进行中医体质辨识，避免与抗凝药物同时使用。肝肾功能异常者需严格遵循医嘱，出现不良反应应立即停药并就医。