桑椹作为药食同源的食物，可能对缓解慢性疲劳有一定辅助作用。其功效主要与抗氧化、补充营养、调节免疫力等机制相关，但无法替代正规治疗。慢性疲劳患者需在医生指导下进行综合调理。
桑椹含有丰富的花青素、维生素C等抗氧化成分，能够帮助清除体内自由基，减轻氧化应激反应。氧化损伤是慢性疲劳的重要诱因之一，适量摄入桑椹可能改善细胞代谢状态。研究显示连续食用桑椹提取物4周可提升机体总抗氧化能力约15%。
该果实中的铁元素含量较高（每100g约含1.85mg），配合维生素C促进铁吸收，有助于改善缺铁性贫血引起的乏力症状。临床观察发现，缺铁性贫血患者每日摄入30g桑椹干，血红蛋白水平可提升0.5-1.2g/dL。但严重贫血仍需铁剂治疗。
桑椹多糖具有免疫调节作用，动物实验表明能提高淋巴细胞转化率23%-35%。这种免疫增强作用可能帮助慢性疲劳综合征患者改善免疫功能紊乱。同时其滋阴养血的中医特性，对肝肾阴虚型疲劳效果更显著，常与枸杞、山茱萸配伍使用。
需要强调的是，慢性疲劳涉及神经内分泌紊乱、病毒感染等多重因素。建议每日食用新鲜桑椹不超过50g或干品10-15g，过量可能引起腹泻。若疲劳症状持续超过6个月，伴有低热、淋巴结肿大等情况，应及时到神经内科或全科医学科就诊，进行EB病毒抗体检测、甲状腺功能等检查。