桑叶可能对部分咽喉炎症状有一定的缓解作用，但具体效果因人而异。咽喉炎通常由感染、用嗓过度或环境刺激等因素引起，桑叶作为中药材需结合病因判断是否适用。
桑叶性寒，具有疏散风热、清肺润燥的功效，对风热犯肺引起的咽喉肿痛可能有一定改善作用。其含有的黄酮类成分有助于减轻黏膜充血，但无法消除细菌或病毒等病原体。对于细菌感染导致的化脓性扁桃体炎，仍需抗生素治疗才能有效控制炎症。
咽喉炎患者应注意避免烟酒刺激，保持室内湿度适宜。若咽喉疼痛持续加重或伴有发热，应及时到耳鼻喉科就诊，通过咽拭子培养等检查明确病原体类型，遵医嘱使用西瓜霜含片、头孢克肟片等药物治疗。