花生可能对预防心脏病有一定的辅助作用，但并不能作为主要预防手段。适量食用花生可为身体提供有益成分，但过量摄入可能增加代谢负担，需结合整体饮食结构进行调整。
花生含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，尤其是油酸和亚油酸，这些成分有助于调节血液中低密度脂蛋白胆固醇的水平，从而降低动脉粥样硬化的风险。研究表明，每周摄入约150克坚果（包括花生）的人群，其心血管疾病发病率较不摄入者低20%-30%。此外，花生中的膳食纤维和植物固醇能与肠道内的胆固醇结合，减少胆固醇吸收。
需要注意的是，花生本身属于高热量食物，每100克含约567千卡热量，过量食用可能导致热量超标，反而增加肥胖和代谢综合征风险。部分人群对花生存在过敏反应，严重时可能引发过敏性休克，此类人群需严格避免食用。
日常饮食建议保持多样化，可将花生作为优质脂肪的来源之一，搭配全谷物、深色蔬菜和深海鱼类共同摄入。若存在高血压、高血脂等基础疾病，应在医生指导下制定个体化饮食方案，必要时配合药物治疗和定期体检。