酒精性肝炎的治疗方法主要包括戒酒、营养支持、药物治疗、并发症处理以及肝移植等，需根据病情严重程度制定个体化方案。患者应及时就医，在医生指导下规范治疗。
1、戒酒
戒酒是治疗酒精性肝炎的首要措施。长期饮酒会持续损伤肝细胞，导致炎症加重。戒酒能有效阻止肝损伤进展，部分患者在戒酒数周后肝功能可逐渐改善。对于酒精依赖者，可寻求心理干预或药物辅助戒断治疗。
2、营养支持
酒精性肝炎患者常伴随营养不良。建议采用高热量、高蛋白、低脂饮食，适量补充维生素B族、维生素C及叶酸等。严重营养不良者可遵医嘱使用肠内营养制剂或静脉营养支持，帮助修复肝细胞。
3、药物治疗
对于中重度患者，通常需遵医嘱使用糖皮质激素（如泼尼松）减轻炎症反应，但需严格评估感染风险。美他多辛可辅助改善酒精代谢，甘草酸制剂（如复方甘草酸苷）具有抗炎保肝作用。合并肝纤维化时，可联合使用水飞蓟宾等抗氧化药物。
4、并发症处理
若出现腹水、肝性脑病等并发症，需限制钠盐摄入并配合利尿剂（如螺内酯）。肝性脑病患者需调节肠道菌群，常用乳果糖口服液或利福昔明。食管胃底静脉曲张破裂出血者需紧急内镜下止血，必要时进行介入治疗。
5、肝移植
终末期肝病或急性肝功能衰竭患者，经严格评估后可考虑肝移植。术后需终身戒酒并服用免疫抑制剂，定期监测肝功能及排斥反应。
酒精性肝炎患者需严格戒酒并定期复查肝功能、凝血功能及腹部超声。日常需保持规律作息，避免使用肝毒性药物。若出现黄疸加重、腹围增大或意识障碍等表现，应立即就诊。所有治疗方案均需在消化科或肝病科医生指导下进行，不可自行调整药物或中断治疗。