茵陈泡水对于酒精性肝病可能有一定的辅助调理作用，但无法直接治疗或逆转疾病进展。酒精性肝病的治疗需要综合干预措施，单纯依赖茵陈泡水效果有限。
茵陈作为传统中药材，其有效成分可促进胆汁分泌，有助于改善肝脏代谢功能，同时具有抗炎抗氧化作用，可能减轻酒精代谢产物对肝细胞的损害。但酒精性肝病的关键致病因素是长期过量饮酒，其病理改变包括脂肪变性、炎症反应甚至纤维化，这些结构性损伤无法通过单味中药完全修复。
临床治疗酒精性肝病需严格戒酒并配合营养支持，中重度患者需使用多烯磷脂酰胆碱、复方甘草酸苷等护肝药物，必要时进行糖皮质激素治疗。茵陈泡水可作为辅助手段，但应与规范治疗相结合。部分患者可能出现消化道不适等不良反应，虚寒体质者更应谨慎使用。
建议确诊酒精性肝病患者及时戒酒，保持低脂高蛋白饮食，在肝病专科医生指导下制定个体化治疗方案。若使用茵陈等中药调理，需定期监测肝功能指标变化，不可擅自替代规范治疗。