病毒性腮腺炎通常有腮腺肿大、发热、局部疼痛、咀嚼困难、全身不适等症状，不同患者症状轻重程度可能不同。
一、主要症状表现
1.腮腺肿大
多以耳垂为中心向前后下发展，呈梨形或半球形肿胀，一侧先肿或两侧同时肿胀，表面皮肤紧张发亮但不发红，触之有弹性感及轻度压痛。
2.发热
患者常出现中度发热，体温一般在38至39摄氏度之间，部分患者可能高热，发热可持续3至5天，伴随乏力、精神不振等表现。
3.局部疼痛
腮腺区域有明显胀痛感，张口、咀嚼或食用酸性食物时，唾液分泌增加刺激腮腺，导致疼痛加剧，影响日常活动。
4.咀嚼困难
因腮腺肿大和疼痛，患者进食时咀嚼动作受限，固体食物难以咀嚼，甚至吞咽不适，常选择流质或半流质食物。
5.全身不适
发病初期可能出现头痛、食欲减退、恶心等全身症状，随腮腺肿大消退逐渐缓解。
二、注意事项
1.隔离防护
病毒性腮腺炎具有传染性，患者需隔离，避免与他人密切接触，尤其是儿童和免疫力较低人群，防止病毒传播。
2.生活护理
注意休息保证睡眠，保持口腔清洁，饭后温水漱口，避免酸性、辛辣刺激性食物，减少唾液分泌对腮腺的刺激。
3.及时就医
若出现持续高热不退、剧烈头痛、呕吐、睾丸肿痛等症状，可能提示并发症，应立即就医接受专业治疗。