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恩施玉露属于什么茶有何作用

熊俊 中医科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

恩施玉露属于传统蒸青绿茶,一般具有生津止渴、提神醒脑、辅助代谢、解腻促消化、抗氧化等作用,饮用存在相关注意事项。

一、功效作用

1.生津止渴

恩施玉露的茶汤滋味鲜爽,含有充足的水分和多种水溶性物质,饮用后可以快速补充身体缺失的水分,滋润咽喉黏膜,缓解燥热环境下引发的口干舌燥不适,作为日常补水的茶饮选择远胜于含糖饮料,不会给身体带来额外的代谢负担。

2.提神醒脑

恩施玉露保留了茶叶中天然的相关物质,能够温和刺激中枢神经,缓解工作学习过程中出现的大脑疲惫状态,提升注意力集中度,改善精神倦怠带来的反应迟钝问题,适量饮用不会引发过度兴奋导致的后续不适。

3.辅助代谢

长期适量饮用恩施玉露,可以帮助提升身体基础代谢速率,加快体内多余水分和废弃物的排出,维持正常的生理循环状态,适合日常久坐缺乏运动的人群长期作为常备茶饮饮用,养成良好的补水习惯。

4.解腻促消化

进食大量高油高脂食物之后饮用温的恩施玉露,可以帮助缓解肠胃中堆积的油腻感,提升肠胃蠕动速率,减轻肠胃消化负担,避免过量进食高脂食物带来的腹部胀满不适,饭后半小时左右饮用效果更佳。

5.抗氧化

恩施玉露采用蒸青工艺制作,最大程度保留了茶叶中的天然活性物质,这些物质可以帮助清除体内多余的自由基,减少外界因素对皮肤和细胞带来的损伤,长期适量饮用可以维持身体良好的状态,带来舒适的饮用体验。

二、适宜饮用场景

1.日常办公场景

工作间隙饮用一杯温的恩施玉露,可以缓解长时间盯着电子屏幕带来的精神疲惫,补充身体流失的水分,提升后续的工作效率,避免饮用含糖量过高的饮品引发的精神状态波动,减少多余糖分摄入。

2.餐后休闲场景

吃完大餐或者日常正餐结束之后,温度适宜的恩施玉露,可以消解口腔和肠胃中残留的油腻感,营造舒适的休闲氛围,搭配清淡的茶点食用还能获得更好的体验,给日常闲暇时光增添惬意感。

3.户外出行场景

外出游玩或者长时间户外活动时,携带冲泡好的恩施玉露,可以随时补充身体流失的水分,缓解高温环境下的身体燥热感,为出行过程提供充足的水分补给,比普通白水的饮用体验更佳。

三、注意事项

1.冲泡温度控制

冲泡恩施玉露不要使用温度过高的沸水,避免破坏茶叶中的天然活性物质和鲜爽口感,适宜的水温可以最大程度保留茶叶的原有风味,析出的有效物质也更适合人体吸收,充分发挥茶饮的优势。

2.特殊人群饮用

处于空腹状态或者睡眠质量较差的人群,要尽量减少浓恩施玉露的饮用量,避免刺激肠胃或者影响夜间正常睡眠,避免身体出现各类不适反应,饮用时尽量选择清淡适口的茶汤浓度。

3.储存条件要求

恩施玉露属于未发酵的绿茶,储存时要放置在阴凉干燥的环境中,避免接触潮湿空气或者强光直射,防止茶叶变质变味,影响后续的饮用口感和相关作用的正常发挥。

参考文献:

[1]中国茶叶学会.茶叶营养与功能成分科普指南.中国茶叶,2023,4571-7

[2]中华茶文化学会.中国传统蒸青绿茶加工工艺与品鉴规范.中国茶叶加工,2022456-61

[3]浙江省茶叶学会.常见茶饮饮用注意事项科普手册.茶叶科学技术,2021372-76