两岁宝宝大便干结粗硬，可能是由于饮食不规律或者缺乏维生素，缺乏水分等原因导致的，家长一般可以通过多饮水，腹部按摩或者口服药物的方式进行调整，具体可根据宝宝的自身情况进行选择。
1、饮食不规律：长期的饮食不规律，可能会出现营养不良的现象，通常有可能会使宝宝出现大便干结退性情况，可通过多饮水或者多吃蔬菜的方式进行改善。
2、缺乏维生素：如果人体缺乏维生素，胃肠功能的蠕动会相对较差，可能会使宝宝出现大便干结出现情况，建议家长日常注意饮食的均衡以及维生素的摄入。
3、缺乏水分：一般人体的机能运转通常依靠水分进行，如果缺乏水分可能会导致血液粘稠或者大便干燥的情况出现，家长可以通过对应对的方式进行改善。
除上述原因外，宝宝出现大便干结也可能是由于肠道炎症等原因导致的，建议家长及时就医鉴别诊治。