宝宝吃的营养粥怎么做

发布时间:2018-09-11 2980人阅读

在生活中很多宝妈在给宝宝添加辅食的时候都会给宝宝吃营养粥,因为粥这种食物不仅助消化还有营养,而且很多抱宝在校的时候没长牙齿给他们吃过硬的食物,它们也咬不动就只能给宝宝吃粥,再给宝宝做粥的时候还可以加入一些水果和蔬菜,提高粥的营养价值,那么宝宝吃的营养粥怎么做呢?

鱼片粥(糙米)

做法:1)糙米提前三四个小时洗净,放锅里,滴几滴油,加水,盖锅盖,烧开,关火。静置焖着。

2)饭前半个小时左右,重新加热,烧开,转中小火咕嘟,很快就可以煮稠浓。粥快煮好的时候,把买的净鱼片切较薄的片儿,用酱油,淀粉,蛋白,姜丝腌几分钟。

然后把鱼片连同姜丝一起丢入粥锅,再次煮开,撒盐,葱花调味即可。

这周忘记买小葱了,所以切了两小枝中国芹菜(叶子也一起切进去了),也很好喝。

鸡蛋牛肉粥

煮法:1)糙米提前三四个小时洗净,放锅里,滴几滴油,加水,盖锅盖,烧开,关火。静置焖着。

2)饭前半个小时左右,重新加热,烧开,转中小火咕嘟,很快就可以煮稠浓。粥快煮好的时候,把涮火锅用的牛肉片,用酱油,淀粉,姜丝腌几分钟,放入粥锅煮开,然后倒入打好的蛋液(我用的是代鸡蛋),再煮开即可。

根据自家口味加葱花、盐、胡椒粉等调味品调味即可。配点油条。

虾仁粥

做法:粥底煮好后(我用的是糙米,偷懒煮法前面几个粥已经写过,就不罗唆啦),虾仁用淀粉、酱油、蛋白腌一小会儿(家里没有鲜鸡蛋,这次用的代鸡蛋,所以颜色黄黄的,代鸡蛋的成分99%是蛋白)。

把腌的虾仁倒入粥锅,再加一点切碎的中国芹(家里没小葱,最近对小葱没有兴趣,煮粥的时候喜欢用中国芹菜),煮开后根据口味加盐和胡椒粉调味即成。

牛肉萝卜叶粥(糙米)

做法:萝卜叶营养丰富,还可以防贫血,于是每周都买一大把回来吃,常用的吃法,一个是用开水焯一下,切碎,混上肉碎包包子,另一个是生着切碎,用盐腌一下,回头用来炒毛豆或者豆干来吃,都很好吃。

煮粥的时候把腌的萝卜叶丢进去一点,也很不错。

还是糙米粥,粥底按照之前写过的法子煮好后,把涮火锅用的牛肉片用少许酱油、蚝油、芝麻油、姜末、淀粉腌一下,丢入粥锅,加腌过的萝卜叶,一起煮开至熟,根据口味加盐和黑胡椒粉调味后盛出即可。

香菇排骨粥

做法:排骨煮去血水,洗净,加大米,清水烧开后慢炖至排骨熟透,加鲜香菇稍煮,加胡椒粉,盐,芝麻油,葱花调味。

糯米桂圆红糖粥

做法;糯米洗净,加水煮至黏稠,加桂圆肉稍煮,再加一点红糖。