抚养孩子是一个漫长的过程，俗话说的好，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。小孩从小就养成挑食的习惯，那么如何保证营养平衡呢，所以，对于小孩子挑食的毛病，要尽早解决，以免养成习惯，到那时就是想要改正过来也难了。对于这些例子发生在我们身边的有不少，不要以为是危言耸听。
小孩子为什么会挑食呢?可能是因为饭菜确实是做的不怎么美味，这就需要父母要多多在厨艺方面下功夫了，如果小孩老是只吃其中的一道或两道菜，那么就得引导孩子多多尝试其他菜色，这样才能保证营养的平衡。
挑食的原因
1.小儿自身的消化能力弱，家长没有培养小儿的正常饮食习惯，家长本身有偏食的习惯。
2.家长过于关注孩子成长，强迫孩子进食一些不喜欢的营养品，没有注意给孩子吃各种各样的食品，使孩子的味觉对某些食物不适应。
3.家长不要给孩子过大压力，也不要让孩子吃太多的零食。
挑食的危害
1.小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯，对生长发育极不利。
2.挑食容易造成维生素缺乏，一旦缺乏任何一种维生素，就会造成维生素的缺乏症，影响身体的健康和疾病的康复。
3.挑食会导致某些营养素的摄入不足或过量，造成体质虚弱抵抗力差，容易生病或是过度肥胖，严重影响孩子的生长发育。
如何纠正小儿挑食的问题
1.鼓励孩子帮忙洗菜、摆放碗筷，饭前不要做剧烈的运动，吃饭的时候让孩子自己动手吃饭，吃饭时不要让孩子带有不良情绪。
2.不要一味惯着孩子挑食，要积极说教，不要给孩子挑食的机会，吃饭时要暗示好吃，都喜欢吃，树立不挑食的榜样，做饭要巧妙搭配等等。
3.可以到正规的儿童医院做做检查，看是不是缺少微量元素或者给孩子喝儿童装的健脾补血颗粒，孩子容易吸收。
如果正常的引导无法奏效，那么就得需要药物来进行辅助了。不到万不得已还是尽量不要使用药物，毕竟是药三分毒嘛，这个道理必须铭记，别把小孩给吃出问题来了。另外，平时也可以挑选类似山楂一类的开胃小食给小孩子吃，可以促进小孩子的胃口，减缓挑食的习惯。