婴幼儿肠炎的发生原因一般包括发育不完善、饮食不当、细菌感染等，预防包括注意保暖、调整饮食、保持个人卫生等。可根据不同的原因采取相应的治疗方式。
一、原因：
1、发育不完善：可能是婴幼儿胃肠道发育不太完善，免疫功能比较差，受到各种细菌、病毒感染导致。
2、饮食不当：可能是卫生条件比较差，吃的食物不卫生或食用变质食物引起胃肠道感染导致。
3、细菌感染：可能是平时不注意个人卫生，饭前便后不洗手，经常吃手，引起细菌感染导致。
二、预防：
1、注意保暖：建议平时做好保暖措施，避免腹部着凉，以免影响胃肠道功能，使免疫力下降。
2、调整饮食：还可以调整饮食，吃卫生、新鲜、干净的食物，避免进食不卫生的食物。
3、保持个人卫生：还要保持勤洗手，勤洗澡的好习惯，避免细菌感染。