婴儿在小的时候还不能吃太多的肉食，因为有些肉比较硬，鸡肉适合给孩子做成肉松，孩子在这个年龄阶段也不能吃太多，所以这个时候大多数人会直接用鸡肉做鸡肉泥，因为鸡肉的口感是很嫩的，不像是其他的肉类那么硬，也不会担心塞牙，所以用鸡肉做出来的鸡肉泥，给宝宝做辅食是最好的。
主料
鸡胸肉:200克
姜:10克
盐:1克
柠檬汁:几滴
白胡椒粉:2克
玉米油:10克
辅料
鸡蛋:1个
鸡精:2克
烹饪步骤
1:准备鸡胸肉一块洗干净切去鸡油膜备用。
2:然后将鸡胸肉切成小丁。有利于搅拌。
3:切点姜末，连同所有的调料放进搅拌机里。
4:按搅拌功能键，不到十秒钟就搅好啦!
5:搅好的鸡肉泥，加入一颗鸡蛋。
6:用打蛋器将鸡肉泥和鸡蛋混合均匀。
7:放入微波炉按蒸水蛋功能开始蒸。