孕妇的饮食需要我们特别的照顾，孕妇能吃什么，不能吃什么是我们必须牢记的，所以在护理孕妇的时候，饮食就非常的重要，那么孕妇吃什么最为科学呢?专家指出，孕妇可以多吃一些食用菌和鱼类，有益于母子的健康，所以我们一起来探讨孕妇可以吃白条鱼吗。
白条鱼属于初级的淡水鱼在低海拔地区常见到，白条鱼喜欢群聚栖息于在溪和湖里面，白条鱼我们有的地方也叫做白翎子和红翎子，雌的为白翎子，雄的为红翎子，有些地方就叫做雄苦槽仔或者白条等。
体延长而侧扁，背缘较平直，腹缘稍凸，腹棱自胸鳍下方至肛门。头稍尖，侧扁。吻短，吻长大于眼径。口端位，斜裂。眼中大，眼间宽而微凸，其间距大于眼径。咽头齿3列，齿式5.4.2-2.4.4。体被中小圆鳞;侧线完全，在胸鳍上方急遽向下倾斜，有一显著角度，行至体之下半部，在尾柄处又折而向上至中央部位。背鳍硬棘III，分枝软条7;臀鳍3(不分枝软条)+11-12(分枝软条)。体背青灰色，侧面及腹面为银白色，全身反光强，无其它任何花纹。尾鳍灰黑色，雄性在繁殖季节身体变成红蓝相间的彩色，非常漂亮。
烹饪做法编辑
白条鱼瘦身鱼汤
材料：白条鱼 杨桃 牛蒡 盐 黄酒 姜
做法：
1、锅中放清水、姜片
2、白条鱼洗净，用盐、黄酒腌渍20分钟后，放入冷水锅中煮开
3、将切成段的牛蒡放入锅中一同煮
4、撇净浮沫，放入杨桃片，小火煮20分钟后，加盐调味即可
上文我们介绍了孕妇可以食用的一些简单的养生原则，孕妇可以多吃一些鱼类，有益于身体的保健，我们也了解了什么是白条鱼以及白条鱼的营养价值，关于孕妇可以吃白条鱼的问题，回答是非常肯定的。