孕妇一般能吃酱板鸭，可以适量少吃一些，尽量不要一次性过量食用，否则会导致胃部出现消化不良情况。
酱板鸭里面含有蛋白质、维生素B、维生素E、钙等营养物质成分，营养价值比较高，孕期期间适量吃一些酱板鸭，对身体健康能够起到一定益处，还有效帮助胎儿骨骼发育，而且酱板鸭脂肪量比较少，不会增加孕妇胆固醇含量，但是在制作当中尽量不要添加辛辣刺激性调料，否则会对胃部产生刺激。
怀孕期间，要注意多休息，避免身体出现劳累，定期到医院去做产检。