宝宝上火不喝水可以通过调整饮食、局部推拿、口服药物等方法治疗来帮助治疗病情，还需要到正规医院进行相关检查。
1、调整饮食：宝宝上火可能是喂养不当的原因，比如冲奶粉过程、添加辅食过多会增加肠胃负担，不利于消化，引起上火，造成宝宝食欲下降，不爱喝水，需要适当的调整饮食，给宝宝榨一些鲜榨果汁，能够补充身体维生素和水分。
2、局部推拿：宝宝上火后也可以采取局部推拿的方式，能够促进全身的血液循环，有利于身体代谢，缓解上火症状。
3、口服药物：宝宝上火后可能会引起口舌生疮、烦躁不安，记住口服玄麦柑橘颗粒、清火宝等药物。
平时要调整喂养方式。