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孕妇吃花菜的注意什么

发布时间:2023-02-15 67935人阅读
李巍巍主任医师 中国医科大学附属第一医院

孕妇吃花菜一般需要注意煮菜时间不宜过长,不可以过度食用、还需要注意烹饪方法。

1、时间不宜过长

由于菜花里面营养成分比较丰富,如果炖煮时间过长,可能会造成营养元素流失,不利于孕妇健康。

2、不可过度食用

在怀孕期间需要做到营养搭配,虽然菜花里面含有比较丰富营养物质,可以起到稳定孕妇血压,缓解焦虑作用,或在平时也不可以大量食用。

3、注意烹饪方法

怀孕期要以清淡食物为主,所以在花菜烹饪时尽量避免放置辣椒、花椒粉、胡椒粉等。